Alulosa Pura en Polvo - El Endulzante Perfecto para Hornear y Caramelizar Sin Calorías | 500g

Descripción:
Nuestra Alulosa es un endulzante de origen natural (presente en higos y pasas) que ha revolucionado la repostería saludable. A diferencia de otros edulcorantes, la alulosa no tiene el retrogusto amargo de la estevia ni la sensación de "frío" del eritritol. Su comportamiento químico es asombrosamente similar al del azúcar tradicional: aporta volumen, humedad y, lo más importante, ¡se carameliza!

Es la opción preferida para quienes buscan un estilo de vida saludable o siguen una dieta Keto, ya que el cuerpo no la metaboliza como carbohidrato, manteniendo estables los niveles de insulina.

👩🍳 ¿Cómo utilizarla?

Uso: Ideal para cualquier preparación que requiera calor. Úsala en bizcochos, muffins, galletas, merengues y mermeladas.

Poder Endulzante: La alulosa tiene aproximadamente un 70% del dulzor del azúcar (si prefieres preparaciones más dulces, puedes complementar con unas gotas de estevia o sucralosa para alcanzar un punto de dulzor similar al de la sacarosa sin añadir volumen extra).

Sustitución Inteligente: Para reemplazar 1 taza de azúcar, te recomendamos usar 1 y 1/3 tazas de Alulosa. Esto te permitirá obtener el mismo nivel de dulzor y mantener la estructura de tus masas.

El Secreto Zuitys: Es el único endulzante apto para hacer caramelo, manjar keto o mermeladas, ya que se funde y dora igual que el azúcar de caña.

Atributos del Producto:

• Cero Índice Glucémico: No eleva el azúcar en sangre (seguro para diabéticos).
• Bajo en Calorías: Aporta un 90% menos de calorías que el azúcar tradicional.
• Caramelización Real: Permite dorar y dar color a tus horneados.
• Amigable con el Intestino: A diferencia de los polialcoholes, es mucho más amable con el sistema digestivo.
• Keto Friendly: No rompe la cetosis.
• Libre de Gluten y Vegano.
  

Información Técnica:

Contenido Neto: 500 g.

Ingredientes: 100% Alulosa pura.

Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco. Mantener el envase bien cerrado, ya que la alulosa tiende a absorber la humedad del ambiente (higroscópica).

Duración: 24 meses desde su fecha de elaboración.

🔎 Nota sobre alérgenos
Este producto es libre de gluten y origen vegetal. Se procesa en instalaciones donde se manipulan otros ingredientes, por lo que podría contener trazas de frutos secos.